Curry de Madras Masala
R$20,00Preço
Composição: Coentro, Cominho, Cúrcuma, Gengibre, Louro, Mostarda Clara, Pimenta Calabresa e Pimenta do Reino
Peso liq.: 45g
NÃO CONTÉM GLÚTEN
Pode conter traços de Glúten, pois é manipulado em ambiente que o contém.
NÃO CONTÉM OUTROS ALERGÊNICOS
Masalas, para que servem?
Masala é um conjunto de duas ou mais especiarias em pó que servem para temperar os alimentos, tanto no momento do cozimento (refogado) ou ao final do prato pronto.
Curry de Madras
Este Curry, da região sul da Índia, tem sabor apimentado e aroma marcantes. Dentro da cultura oriental, o Curry de Madras é um dos mais tradicionais masalas. Pode ser usado com carnes brancas, vermelhas e cozidos de legumes.