©Orgulhosamente criado com Wix.com

Rua. Profa. Guaraciaba Santos, 197 - Loja 2

Uberlândia, MG.

  • Face KP
  • Insta KP

Farinha de Arroz Basmati

R$20,00Preço

1kg

Muitos pães sem glúten contêm farinha de arroz. É mais denso e seco que o trigo.

 

  • Sobre ele

    O basmati tem sabor doce, de acordo com ayurveda. É uma comida nutritiva.O arroz geralmente é bom para equilibrar Vata e Pitta. Pode criar excesso de muco, então em excesso não é considerado ideal para Kapha. 

  • Massa de bolo sem glúten com a farinha de arroz

    1 colher de sopa de vinagre de maça 

    1 colher de chá de bicarbonato de sódio 

    1/4 xícara de ghee

    1 ovo

    1 colher de chá de fécula de batata

    1/2 xícara de açucar mascavo

    1/4 xícara de farinha de arroz basmati

    1/2 colher de chá de sal

    1/4 xícara de água com gás 

    1 xícara de farinha de semola 

    1 colher de chá de farinha de linhaça ou farinha de coco

     

    Use esta mistura em qualquer uma das suas misturas de bolo favoritas. A farinha de sêmola é mais leve para a digestão e mais seca que o trigo - além de ser isenta de glúten para pacientes celíacos.

     

    Lembre-se que a manteiga, o ovo e o açúcar formam um gel que retém bolhas de ar para assados mais leves e macios. Bata os ovos, a manteiga  ghee e o açúcar em velocidade média. Pré aqueça o forno a 180C.

     

    Misture bem os ingredientes secos juntos. Adicione todos os ingredientes molhados, incluindo a água com gás  e misture bem. Unte com manteiga uma forma de bolo e coloque a massa. Deixe o bolo descansar por dez minutos para extrair as qualidades que darão espessamento e liga à massa dos ingredientes. Em seguida, coloque no forno por 40 minutos ou até que esteja bem assado.

  • Aviso

    Nosso único propósito é fornecer informações sobre a tradição do ayurveda. Esta informação não se destina a ser utilizada no diagnóstico, tratamento, cura ou prevenção de qualquer doença. Se você tem alguma preocupação de saúde grave ou crônica, consulte um profissional de saúde treinado que possa avaliar suas necessidades e abordá-las efetivamente. Se você está procurando o conselho médico de um especialista em ayurveda treinado, ligue ou envie um e-mail para nós. Verifique com o seu médico antes de tomar ervas ou usar óleos essenciais quando estiver grávida ou amamentando.