©Orgulhosamente criado com Wix.com

Rua. Profa. Guaraciaba Santos, 197 - Loja 2

Uberlândia, MG.

  • Face KP
  • Insta KP

Tchai Masala

R$20,00Preço

Composição: Canela, Cardamomo, Cravo, Erva Doce, Gengibre e Pimenta do Reino

Peso liq.: 45g

NÃO CONTÉM GLÚTEN
Pode conter traços de Glúten, pois é manipulado em ambiente que o contém.

NÃO CONTÉM OUTROS ALERGÊNICOS

  • Masalas, para que servem?

    Masala é um conjunto de duas ou mais especiarias em pó que servem para temperar os alimentos, tanto no momento do cozimento (refogado) ou ao final do prato pronto. 

  • Preparos com Tchai Masala

    TCHAI MASALA TRADICIONAL (com Chá Preto)
    Ingredientes:
    2,5 colheres (de chá) de TCHAI MASALA
    2 colheres (de sopa) Açúcar (preferencialmente, demerara)
    250ml de Água
    200ml de Leite Integral (preferencialmente, tipo A)
    1 a 2 colheres (de chá) ou 1 saquinho de CHÁ PRETO 
    Modo de Preparo:
    Coloque a porção de TCHAI MASALA e a de açúcar em água, leve ao fogo e, após 4 min. de fervura (fogo baixo), acrescente o leite. Ao reiniciar fervura, desligue o fogo e acrescente o CHÁ PRETO. Deixe em infusão por mais 5 minutos. Passe em um coador fino. Sirva-o quente.

     

    HIBISCO COM TCHAI MASALA
    Ingredientes:
    1 Colher (de chá) de TCHAI MASALA
    800ml de Água
    1 colher (de sopa) de HIBISCO
    1 Bandeja de gelo
    Modo de Preparo:
    Ferver a água com o HIBISCO e o TCHAI por 2 minutos. Coar e bater com o gelo no liquidificador. Se necessário, levar ao refrigerador por 20-30 min. antes de servir.