Medicamento Universal

O gengibre é chamado na Ayurveda de vishwabhesaj, "medicamento universal". Existe uma receita de suco de gengibre com limão que chamamos de panacéia. Essa é uma receita pra guardar, costuma salvar sempre que nos sentimos sem apetite, sem animo, começando uma gripe, ou quando já estamos com excesso de muco e indigestão.

Aqui vai a receita: - Rale aproximadamente 100gr de gengibre depois coloque em um pano ou coar fino e coe, para sair somente o suco. - Faça o suco de 2 limões - Junte 5 colheres de chá de açúcar (rasas) - Mais 2 colheres de chá de sal (rasas) Misture tudo em um recipiente com tampa. Tome 3 colheres de sopa do suco por dia. E guarde o recipiente na geladeira. Se for para aumentar o apetite tome uma colher de sopa do suco 10 minuos antes das refeições. Se for para nutrir, após intensa diarréia, misture o suco com um litro de água e tome várias vezes no dia para repor os nutrientes perdidos. Sempre lembrar que a dieta é muito impotânte, o suco do gengibre contribui na melhora da saúde juntamente com uma dieta apropriada para cada situação e pessoa (dosha).